吃肉丸

宁都美食:宁都肉丸

 有人说,到宁都不吃肉丸等于没到过宁都。由此看来,宁都肉丸成了宁都的一张名片,一种标识。现在的人一提…

宁都肉丸——肉撮

宁都肉丸(宁都话:肉撮 Rou Zuo)是江西省赣州市宁都县的传统名菜,属于客家菜。制作材料主要有猪肉、鱼肉等…